Тип заведения: пиццерия

Рейтинг:
55 оценок

Сотрудники ресторана СоветЪ в Филях предлагают продегустировать пиццу в их исполнении. Классический итальянский рецепт подразумевает использование обязательно тонкого теста, а в американской версии обычно задействуется пышное дрожжевое. Начинка же бывает совершенно любая: томатный соус, колбаса, шампиньоны, перец чили и проч. Но неизменным ингредиентом был и остается сыр - моцарелла или другие популярные сорта, например, пармезан или чеддер.